Categoría: Nutrición Consciente

  • Antojos con propósito: alimentos funcionales para sentirte mejor

    ¿Es hambre real, emocional… o simplemente una forma de recordarte que necesitas reconectar? A veces, lo que sentimos como ansiedad por algo dulce no es más que un susurro bioquímico: un ligero desequilibrio de energía, una caída de serotonina, o una forma de compensar el estrés acumulado. El cuerpo no…

  • El arte de combinar proteínas

    Hola, hola Hoy en el arte de combinar proteínas, para mejorar la digestión y asimilación de proteínas animales y vegetales mediante combinaciones adecuadas y técnicas de preparación, exploraremos el impacto del pH y las enzimas digestivas, además de compartir recetas fáciles para nutrir tu cuerpo de forma equilibrada y eficiente.…

  • Nutrición para el eje intestino-cerebro: qué comer para potenciar la relajación y el equilibrio

    Hola Hola ! En la entrada anterior hablamos sobre el sistema nervioso y la importancia de activar nuestro sistema parasimpático. Para mí, entender esto fue un punto de partida. Antes, era una persona que sentía que siempre tenía que estar haciendo algo. Relajarme o simplemente no hacer nada me generaba…

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